本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械加工技术、电工电子技术、检测技术、液压与气动、电气控制技术、自动生产线技术及机电设备维修等基本知识，具备机电一体化设备操作、安装、调试、维护和维修能力，从事自动生产线等机电一体化设备的安装调试、维护维修、生产技术管理、服务与营销以及机电产品辅助设计与技术改造等工作的高素质技术技能人才。
机电一体化技术专业就业前景
机电一体化技术专业就业前景非常好，机电一体化技术专业是一个宽口径专业，适应范围很广，随着科技的进步，我国制造业快速发展，为了提高劳动生产率我们需要采用机械化生产，国内急需大量先进制造技术专业人才，因此机电一体化技术专业的毕业生的就业机会增多。
机电一体化是指在机构的`主功能、动力功能、信息处理功能和控制功能上引进电子技术,将机械装置与电子化设计及软件结合起来所构成的系统的总称，实际操作人才缺乏，现在各企业都在花费薪聘请机电一体化技术专业人才。目前，机电一体化技术专业已被列为未来就业前景好的专业之一。
拓展阅读：机电一体化技术专业就业方向
毕业生主要在各行政、企业、事业单位从事机械、电气工程、常用电器的维修、安装与调试以及技术管理等工作。
机电一体化专业是一个宽口径专业,适应范围很广,学生在校期间除学习各种机械、电工电子、计算机技术、控制技术、检测传感等理论知识外,还将参加各种技能培训和国家职业资格证书考试,充分体现重视技能培养的特点。
学生毕业后主要面向珠江三角洲各企业、公司,从事加工制造业,家电生产和售后服务,数控加工机床设备使用维护,物业自动化管理系统,机电产品设计、生产、改造、技术支持,以及机电设备的安装、调试、维护、销售、经营管理等等。